دال عدس کارپیون، گزینهای مناسب برای تهیه دال عدس جنوبی، سوپ، آش و انواع غذاهای خانگی است. این محصول از عدس پوستگرفته و دو نیمشده تهیه میشود و به دلیل بافت ظریف خود، هنگام پخت سریعتر نرم میشود. دال عدس با دقت پاکسازی شده و بدون ناخالصی عرضه میشود تا آماده استفاده در آشپزی روزمره باشد.